O vinagre de maçã, tem ganhado muita popularidade como um possível aliado no processo de emagrecimento.
No entanto, as evidências científicas é que podem dizer se ele realmente cumpre essa promessa.
Para saber se ele realmente ajuda no emagrecimento, continue a leitura desse artigo!
O que é o vinagre de maçã?
O vinagre de maçã é produzido através do processo de fermentação dessa fruta.
Esse processo, transforma os açúcares da maçã em ácido acético, o principal composto ativo do vinagre.
Além do ácido acético, encontramos nesse vinagre, pequenas quantidades de outros ácidos, vitaminas e alguns minerais.
Para que serve o vinagre de maçã?
Muita gente, alega que esse vinagre pode curar algumas doenças e diversos problemas de saúde.
Dizem que pode desintoxicar o corpo, baixar a febre, tratar feridas e até funcionar como um antibiótico.
Tais propriedades não mostraram-se verdadeiras até o momento.
Agora, a grande maioria das pessoas querem saber se esse vinagre realmente ajuda a emagrecer.
Alguns poucos estudos, realizados principalmente em ratos, mostraram que o vinagre de maçã diminuiu o apetite e facilitou o controle dos níveis de açúcar no sangue.
Já os estudos realizados em humanos são pequenos, quase nada convincentes e de baixa qualidade.
Porém, recente estudo, publicado no BMJ, voltou a “jogar lenha na fogueira”.
Pesquisadores libaneses observaram redução do peso e queda dos níveis sanguíneos de glicose, triglicerídeos e colesterol naqueles indivíduos que consumiram vinagre de maçã, diariamente, por 12 semanas.
E agora?
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Clique aquiEfeitos colaterais do vinagre de maçã
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- A ingestão excessiva de vinagre de maçã pode causar efeitos indesejados, como erosão do esmalte dental e desconforto digestivo. Recomenda-se diluir uma ou duas colheres de sopa em um copo de água antes de consumir.
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- Interações Medicamentosas: Pessoas que tomam medicamentos, especialmente para diabetes, devem consultar um médico antes de incorporar vinagre de maçã em sua dieta, pois ele pode interagir com os medicamentos.
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- Falta de Evidências Robustas: Mais pesquisas são necessárias para confirmar os efeitos do vinagre na perda de peso.
Conclusão
A caminhada do emagrecimento, não precisa ser um mar de sacrifícios e nem uma busca incessante por soluções milagrosas.
O que realmente pode te transformar, é a combinação e repetição de novos comportamentos.
Passos poderosos, que juntos criam um caminho sustentável.
Agora, já pensou em ter um médico nutrólogo ao seu lado, guiando você nesse processo, entendendo suas necessidades, respeitando suas dificuldades e celebrando cada conquista juntos? Essa é a minha missão!
Emagrecimento com Dr. Gustavo Solano
Sou o Dr Gustavo Solano, médico, especialista em Clínica Médica e Nutrologia e, há quase duas décadas que eu me dedico ao estudo de estratégias médicas, nutricionais e comportamentais direcionadas para ajudar os meus pacientes emagrecerem de forma dinâmica, saudável e sustentável
O meu trabalho, como médico nutrólogo, é totalmente personalizado e respaldado pela ética e ciência
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Dr. Gustavo Solano
CRM 106353 SP / RQE 55075 CRM SP
Médico especialista em Clínica Médica e Nutrologia, palestrante e diretor da Clínica Solano
