Os probióticos têm despertado enorme interesse da população mundial, devido seus promissores benefícios à saúde, os quais vem sendo reportados por inúmeros pesquisadores e profissionais da área da saúde.
As pesquisas sobre o assunto mudaram drasticamente no século XX, impulsionadas pelo trabalho do cientista Elie Metchnikoff.
Ele propôs que o consumo de bactérias encontradas em alimentos fermentados, como iogurte, poderia melhorar a saúde através do impacto sobre a nossa microbiota intestinal.
Além disso, os probióticos podem ser vantajosos para melhora da imunidade e saúde mental. Saiba mais nesse artigo!
Probióticos e imunidade
Os probióticos, possuem efeito interessante e muito relevante no sistema imunológico.
As células imunológicas e os micróbios do intestino humano estão sempre se comunicando, e tal interação depende de uma rede complexa que mantém o equilíbrio entre tolerância e resposta imune.
As bactérias probióticas obtidas através da alimentação ou suplementação, apresentam propriedades que modulam e promovem a saúde do sistema imunológico, fortalecendo tanto as respostas imunológicas iniciais, quanto as adaptativas.
Isso pode ser útil para evitar infecções, tratar diversas doenças intestinais e doenças sistêmicas, oferecendo novas possibilidades preventivas e terapêuticas.
Por exemplo, o probiótico Lactobacillus Reuteri pode ajudar no equilíbrio da flora intestinal, além de ter a capacidade de modular o metabolismo do triptofano, produzindo substâncias que ativam uma sinalização importante para o sistema imunológico.
Isso pode diminuir a resposta alérgica exagerada, ajudando a aliviar os quadros de dermatite atópica, rinite e asma.
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Os probióticos também tem potencial no manejo da síndrome do intestino irritável (SII).
Estudos indicam que certas cepas probióticas podem aliviar sintomas como dor abdominal, inchaço e irregularidades intestinais ao modularem a microbiota intestinal e reduzirem a inflamação.
As cepas de Bifidobacterium e Lactobacillus, em particular, mostraram eficácia na melhoria da barreira intestinal e na modulação da resposta imunológica.
A ação dos probióticos envolve a produção de ácidos graxos de cadeia curta, que influenciam a motilidade intestinal e a sensibilidade visceral.
Embora promissores, os efeitos dos probióticos podem variar entre indivíduos devido a diferenças na composição microbiana e na resposta imunológica, indicando a necessidade de abordagens personalizadas para o tratamento da Síndrome do Intestino Irritável com probióticos.
Os probióticos têm mostrado grande potencial na terapêutica das doenças intestinais e distúrbios da digestão.
Veja também: Para que servem os probióticos e qual a relação com a flora intestinal?
Pesquisas indicam que eles podem ser grandes aliados no tratamento da síndrome do intestino irritável, doença inflamatória intestinal, intolerâncias alimentares, disbiose intestinal, nas diarreias crônicas e muito mais.
Certas cepas de probióticos podem aliviar os sintomas causados por estas condições, reduzindo a inflamação, reparando a barreira intestinal e ajudando a restaurar o equilíbrio da flora intestinal.
Cepas de Bifidobacterium bifidum MG731, Lactobacillus reuteri MG5346 e Lactobacillus rhamnosus MG5200, quando tratadas com calor, induziram a morte de células de câncer de estômago em humanos, retardando significativamente o crescimento do tumor.
Em outro estudo, cepas como Bifidobacterium longum, Lactobacillus plantarum e Pediococcus acidilactici mostraram eficácia no alívio da diarréia induzida pela bactéria Escherichia coli enterotoxigênica. .
Já, no manejo da síndrome do intestino irritável, os probióticos trouxeram alívio para sintomas como dor abdominal, estufamento e melhoraram o padráo das fezes.
Probióticos e saúde metabólica
Os probióticos também estão ganhando destaque na saúde metabólica, especialmente no tratamento da obesidade e do colesterol alto.
A ingestão de probióticos que expressam lactoferrina, pode ajudar a reduzir o acúmulo de gordura no fígado e diminuir a inflamação causada pela má alimentação.
Além disso, algumas cepas de probióticos, podem influenciar processos metabólicos importantes.
Probióticos e saúde mental
Outra área pujante de pesquisas, é a conexão entre o intestino e o cérebro, conhecida como eixo intestino-cérebro.
Os probióticos podem modificar a população e a diversidade das bactérias intestinais, de forma a impactar positivamente a saúde mental, melhorando a ansiedade, a depressão e as funções cognitivas.
Conclusão
Embora os benefícios dos probióticos pareçam bem claros, ainda existem desafios importantes a serem enfrentados.
Esses desafios incluem os efeitos específicos de cada cepa, as diferenças individuais na composição das bactérias intestinais e a necessidade de intervenções probióticas personalizadas para cada pessoa.
É necessário superar os desafios tecnológicos na produção, garantindo a vitalidade das células, a integridade dos componentes e a interação adequada com o corpo humano.
Selecionar cuidadosamente as cepas de probióticos é essencial para alcançar seu potencial máximo na promoção da saúde e bem-estar.
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Dr. Gustavo Solano
CRM 106353 SP / RQE 55075 CRM SP
Médico especialista em Clínica Médica e Nutrologia, palestrante e diretor da Clínica Solano
